Malgré la période estivale généralement peu propice au financement, le secteur de la technologie agroalimentaire connaît des activités significatives. Notamment, la Clara Lionel Foundation de Rihanna soutient des femmes entrepreneures dans le domaine du climat en Afrique via Gather Ventures. Par ailleurs, Just Egg a fait son entrée sur le marché britannique, la société de culture verticale Aerofarms a obtenu des financements supplémentaires, et l’ancien commissaire de la FDA, le Dr David Kessler, a demandé à l’agence de retirer le statut GRAS de plusieurs ingrédients alimentaires courants, dont le sirop de maïs à haute teneur en fructose et la maltodextrine.
Plusieurs entreprises ont annoncé de nouvelles levées de fonds : BioConsortia a récolté 15 millions de dollars pour son produit de traitement de semences fixateur d’azote, TerraBlaster a clôturé un tour de table pré-seed de 4 millions de dollars pour sa plateforme d’analyse de la santé des sols, et Suplyd a sécurisé 2 millions de dollars pour améliorer l’infrastructure des restaurants. Better Nature a obtenu 1,5 million de dollars pour promouvoir le tempeh comme alternative au poulet, et Flox a levé près d’un million de dollars pour améliorer la coexistence entre l’homme et la faune. Nomura soutient Terviva pour améliorer les matières premières de carburant aéronautique durable et reboiser les terres dégradées, tandis qu’AeroFarms lève des fonds propres pour les activités pré-construction de sa deuxième ferme.
En ce qui concerne les fonds et subventions, une initiative soutenue par Rihanna s’apprête à soutenir des startups climatiques dirigées par des femmes à travers l’Afrique, et Cambridge Innovation Capital s’est engagé à investir 100 millions de livres sterling dans les spin-offs de l’Université de Cambridge. Atlantic Fish Co. a reçu une subvention NSF de plus de 300 000 dollars, et un fonds d’adaptation et de résilience de 50 millions de dollars a été lancé pour les communautés confrontées aux risques climatiques.
Les changements de personnel incluent la confirmation de Lindberg en tant que principal responsable du commerce à l’USDA et l’expansion de l’équipe dirigeante de Switch Bioworks. De plus, l’ancien chef de la FDA soutient une campagne contre les aliments transformés, des sénateurs américains pressent la FDA d’interdire les termes laitiers sur les étiquettes à base de plantes, et Albert Heijn est devenu le premier supermarché mondial à divulguer ses émissions de méthane. Parmi les autres développements notables figurent le lancement d’un saumon végétal entier, un nouvel outil numérique d’auto-réparation pour les tracteurs John Deere, et une augmentation significative du financement pour l’agriculture de précision.
