بينما كانت منطقة كوتسوولدز الوجهة الريفية المفضلة في بريطانيا منذ زمن طويل، فإن منطقة جنوب سومرست بدأت تبرز الآن كمنافس قوي في الجنوب الغربي، دون الزحام الذي تشهده كورنوال أو ديفون. تشتهر المنطقة بقراها الخلابة المبنية من حجر هام الذهبي الدافئ، مما يعيد إلى الأذهان سحر كوتسوولدز. ومع تقاليدها العريقة في صناعة عصير التفاح، والبساتين العائلية، والأراضي الرطبة الغنية بالطيور في مستويات سومرست، تقدم جنوب سومرست مزيجًا فريدًا من الجمال الطبيعي والتراث الثقافي. كما تكتسب المنطقة اعترافًا متزايدًا بمشهدها الطهوي، حيث حظيت مؤسسات مثل مطعم “هولم” في ساوث بيثرتون و”لورد بوليت آرمز” في هينتون سانت جورج بإشادة واسعة. بهدوء، تتحول جنوب سومرست إلى ملاذ للمبدعين وعشاق الطعام، مقدمة سحرًا ريفيًا وطعامًا شهيًا وروح مجتمع حقيقية بأسعار أكثر معقولية مقارنة بنظيراتها الأكثر شهرة.
ما هو البديل الأفضل لمنطقة كوتسوولدز في الجنوب الغربي من المملكة المتحدة؟
