ماكدونالدز تحدث تأثيراً كبيراً في سوق الدجاج مع إطلاق وجبة لفائف الدجاج الجديدة. أصبحت هذه اللفائف شديدة الشعبية منذ إطلاقها في 10 يوليو، لدرجة أن بعض الفروع واجهت نقصاً في الخس. تتكون وجبة لفائف الدجاج من دجاج مقرمش، خس، وجبن في خبز التورتيلا مع الاختيار بين صلصة الرانش أو الصلصة الحارة. تم إطلاقها لأول مرة في عام 2006 ولكن توقفت في عام 2016.
تشير البيانات الحديثة إلى أن 90% من الذين اشتروا وجبة اللفائف سيعيدون شرائها، ويخطط الكثيرون لتقليل زياراتهم لمنافسي ماكدونالدز مثل تاكو بيل، برجر كينج، وينديز، تشيك-فيل-إيه، وبوبايز. يمثل هذا خطوة هامة في استراتيجية ماكدونالدز طويلة الأمد لتعزيز وجودها في قطاع الدجاج.
بدأت الرحلة في عام 2019 عندما أولى أصحاب الامتياز في ماكدونالدز الأولوية لساندويتشات الدجاج لجذب المزيد من العملاء والمنافسة في سوق ساندويتشات الدجاج المتنامي. أدى ذلك إلى إطلاق ساندويتشات الدجاج المقرمشة في عام 2021، والتي أعيد تسميتها إلى “ماكريسبي” في عام 2023، وأصبحت علامة تجارية تحقق مليارات الدولارات. بحلول يوليو 2024، أكد الرئيس التنفيذي كريس كيمبشينسكي على الطلب المتزايد على الدجاج مقارنة باللحم البقري، مما أدى إلى تقديم “تشكن بيج ماك” الذي زاد من المبيعات وأعداد الزوار.
مع إضافة وجبة لفائف الدجاج، يبدو أن ماكدونالدز قد وجدت طريقها في سوق الدجاج، مما يجعل الكثيرين متحمسين لمعرفة الابتكارات القادمة.
