Meituan et JD.com intensifient la concurrence sur le marché chinois de la livraison en construisant des cuisines centrales pour améliorer l’efficacité des commandes de repas en ligne. Meituan prévoit de lancer 1 200 Raccoon Restaurants au cours des trois prochaines années, servant de centres de type food court exclusivement dédiés aux plats à emporter, dans le but de réduire les coûts et d’améliorer l’efficacité pour les chaînes de restaurants partenaires. Parallèlement, JD.com investit 1 milliard de yuans pour établir 10 000 cuisines 7Fresh en gestion directe, promouvant une gamme diversifiée de menus à l’échelle nationale. Cette initiative est saluée comme une innovation majeure dans la chaîne d’approvisionnement de l’industrie locale de la livraison de repas.
Comment Meituan et JD.com intensifient-ils la guerre de la livraison en Chine ?
