منصة “بيكابوكس” التقنية الغذائية، التي تتخذ من الإمارات العربية المتحدة مقرًا لها، نجحت في جمع 1.5 مليون دولار في جولة تمويل أولي تجاوزت التوقعات، بهدف توسيع عملياتها داخل الإمارات ومن ثم عبر دول مجلس التعاون الخليجي. تأسست الشركة على يد الأخوين حسن وعُمير سرور، وتُعد “بيكابوكس” أول سوق للأغذية الفائضة في المنطقة، حيث تتيح للشركات العاملة في مجال الأطعمة والمشروبات ومحلات البقالة بيع الفائض من الطعام بخصومات كبيرة تتراوح بين 50 إلى 70 بالمئة. تهدف هذه المبادرة إلى مواجهة التحديات المزدوجة المتمثلة في هدر الطعام وارتفاع تكاليف المعيشة في المنطقة.
وقد عقدت المنصة شراكات مع أكثر من 1,000 متجر من أكثر من 40 علامة تجارية رائدة، من بينها كارفور وكوستا كوفي وتيم هورتنز. يترأس مجلس الإدارة الدكتور سمير الأنصاري، وهو شخصية بارزة في قيادة الأعمال الإقليمية، ويضم المجلس مستشارين من شركات كبرى مثل “ميتا” لمنطقة الشرق الأوسط وأفريقيا و”نستله” لمنطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا.
تخطط “بيكابوكس” لاستخدام رأس المال المكتسب حديثًا لتعزيز وجودها في السوق الإماراتي من خلال التسويق والعمليات، مع هدف مستقبلي للتوسع في المملكة العربية السعودية، التي تمثل سوقًا كبيرًا محتملًا لحلول الأغذية الفائضة. ووفقًا للمؤسسين، فإن التركيز العالي لمنافذ الأطعمة والمشروبات في الإمارات والمستهلكين الملمين بالتكنولوجيا يجعلها نقطة انطلاق مثالية لنهجهم المبتكر في تقليل هدر الطعام.
