Melazyme, une startup spécialisée dans la fermentation de précision, a levé 2 millions de dollars lors d’un tour de financement initial dirigé par SeaX Ventures, avec la participation de Stellaris Venture Partners et Plug and Play Ventures. Ce financement permettra de développer la plateforme, d’augmenter la production et de promouvoir les premiers déploiements commerciaux de biomolécules fonctionnelles. Fondée en 2025 aux États-Unis, Melazyme se concentre sur les protéines spécialisées dérivées de la fermentation, notamment le brazzein, déjà en développement avec des partenaires commerciaux. L’entreprise étend également ses activités à d’autres molécules de grande valeur où la fermentation offre des avantages par rapport aux processus chimiques conventionnels. Sa technologie permet une production commercialement viable de mélanine aux propriétés fonctionnelles ajustables pour diverses applications, avec des efforts commerciaux à court terme axés sur le secteur des cosmétiques. Melazyme collabore déjà avec des fabricants mondiaux intéressés par les propriétés de protection UV et de pigmentation de la mélanine. Le capital nouvellement levé soutiendra également les collaborations avec des partenaires et les premiers déploiements sur les marchés de consommation, industriels et environnementaux.
How will Melazyme use its $2M seed funding from SeaX Ventures to enhance its fermentation platform?
